L'entreprise
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Description de l'offre
Tes missions :
ÉTAGES ET ENTRETIEN
- Dirige, encadre, coordonne et contrôle le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'établissement
- Contrôle quotidien des chambres en arrivées, en recouches et des parties communes suivant les standards.
- Élabore le planning des chambres (avec l'aide de la direction) de la journée de ses femmes de chambre en fonction de l'activité de l'établissement et leur distribue le travail.
- Vérifie la propreté des chambres et des parties communes
- Vérifie la qualité et la propreté des linges et tissues
- Vérifie que la décoration des chambres est bien respectée et à sa place.
- Effectue le ménage des chambres (environ 5 /jours) et des parties communes si nécessaire, notamment de manière plus soutenue en cas de sous-effectif ou d'impératifs d'exploitation.
- Vérifie les équipements pour signaler les pannes ou dysfonctionnements à la réception.
PETITS DÉJEUNERS
- Contrôle du nettoyage en fin de service au petit déjeuner.
- Soutien nettoyage au petit déjeuner en cas de sous-effectif ou d'impératifs d'exploitation.
GESTION DES STOCKS- ACHATS
- Gère les stocks de produits et fournitures nécessaires à l'entretien des chambres et des couloirs.
- Gère l'approvisionnement des denrées nécessaires aux PDJ.
- Passe les commandes, fait les achats techniques, contrôle les livraisons et vérifie les bonnes facturations de produits d'entretien, produits d'accueil et de matériel pour le bon fonctionnement du service des étages.
- Inventaires mensuels, et annuels (linge, produits d'entretien et matériels des étages, etc.)
- Réception, contrôle et rangement des livraisons de linge reçue par la société de nettoyage.
RESSOURCES HUMAINES
- Forme et anime le personnel d'étage, gestion de l'équipe.
- Anime les réunions de son service.
- Participe à la gestion des ressources humaines de son service : Élaboration des plannings d'horaires, recrutement, accueil et intégration des nouveaux salariés, formation.
RELATION CLIENT
- Gestion des plaintes ou réclamations avec la clientèle en ce qui concerne son service (propreté, problème avec une femme de chambre, petit déjeuner) pour satisfaire au mieux le client.
Notre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-)
Profil recherché
Profil Recherché :
-Expérience significative en tant que gouvernant(e) ou expérience similaire dans le secteur de l'hôtellerie.
-Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer des équipes.
-Sens du détail, rigueur et professionnalisme.
-Bonne connaissance des techniques de nettoyage et des produits d'entretien.
-Maîtrise de l'outil informatique pour la gestion des plannings et des rapports d'activité.