L'entreprise
Description de l'offre
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE / RESPONSABLE RAYON BVP (H/F) sur le département des Landes.
Poste en CDI.
Vous intégrez un Hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.
Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.
Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie.
Vous encadrez votre équipe.
Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Boulangerie.
Vous gérez vos fiches recettes.
Vous participez activement à la gestion de votre rayon : commandes, stocks, inventaires...
Profil recherché
Vous avez déjà une expérience similaire, en Grande Distribution.
Ou vous venez de Boulangeries Pâtisseries Traditionnelles importantes, et êtes habitué à un certain volume.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.
Vous possédez un sens aigu de la vente et la capacité à le communiquer à votre équipe.
REMUNERATION
Salaire fixe selon profil + variable (13e mois + primes + participation + intéressement)