L'entreprise
Transparence RH est la 1ère entreprise de travail temporaire en Vendée (85). Découvrez nos offres d'emploi en CDD, CDI et contrat temporaire.
Description de l'offre
Bonjour, votre agence ABOUTIR EMPLOI recherche pour son client un fileteur H/F.
Vous aurez en charge la transformation des poissons selon les commandes, le pièçage et le reconditionnement tout en respectant les normes HACCP.
Il faudra écailler, ébarber, vider et lever les filets.
Profil recherché
Idéalement de formation CAP ou BAC professionnel poissonnerie.
Vous avez une expérience réussie d'au moins 6 mois en poissonnerie ou en cuisine ou en industrie agro- alimentaire.
Vous faites preuve de dextérité et vous êtes à l'aise avec les outils de découpe.