DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Expert du recrutement depuis plus de 40 ans, Sbc Interim est une marque spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI.

Membre du réseau Expert-net technologies regroupant également les enseignes Taga Médical, Le Cercle Intérimaire, Instead et efficenty-rh, Sbc intérim est présent sur l'ensemble du territoire avec des agences à Paris, Marseille, Lyon, Nantes, Avignon, Rambouillet.
Nos consultants spécialisés dans leur domaine d'activité répondent aux attentes des entreprises en terme de politique de recrutement pour des besoins à court, moyens et longs termes.

Notre expérience du secteur de l'emploi nous permet de répondre rapidement aux entreprises en nous appuyant sur une base unique de candidats en France.
Grâce à un suivi personnalisé de nos clients, à un contrôle des compétences de nos collaborateurs, Sbc intérim est aujourd'hui une référence dans son domaine.

SBC recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F sur Marseille (13)

Vos missions journalières:

- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper, désosser
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Ficelage des viandes
- Enlever les films de protection sur les produits présentés en rayon
- Noter la marchandise manquante et se réapprovisionner avec la marchandise contenue dans la chambre froide.
- Respecter la rotation des produits tout en rechargeant le rayon.
- Noter la date d'ouverture des produits entamés en rayon sur chaque étiquette où se trouve la date de péremption.
- Tout produit entamé doit être conservé dans la chambre froide avec la date d'ouverture de notée sur l'emballage.
- Relever les températures des vitrines frais emballé et rayon traditionnel
- Vérifier les dates du frais emballé
- Nettoyer régulièrement avec les produits appropriés les balances, filmeuse, couteaux, cuillères et trancheuses.
- Réapprovisionner le rayon si nécessaire.

PROFIL Vous devez être autonome, rigoureux et avoir un très bon sens relationnel. Expérience significative sur un poste similaire exigée.

Salaire :12E - 15E