Orthez est une commune des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine. À mi-chemin entre Pau et Bayonne, la ville est proche du département des Landes. Bien que l'activité soit fortement tournée vers l'agriculture, des ateliers de tissage et de fabrication de meubles participent à l'économie de la ville. Orthez qui fait partie de la zone d'appellation d'origine contrôlée (AOC) du Béarn, compte également une bonne partie des producteurs du jambon de Bayonne.