Janzé est une commune située dans le département d'Ille-et-Vilaine en région Bretagne. Ses habitants sont les Janzéens. Au début du XXe siècle, Janzé était connue pour ses poulardes janzéennes et un peu plus tard pour ses élevages de chevaux. Actuellement, elle est en partie connue pour son élevage de poulets fermiers ou poule de Janzé.